Die Abbazia Monte Oliveto liegt im Herzen der Toskana, eingebettet zwischen Weinbergen, Olivenhainen und jahrhundertealten Eichen. Wer der historischen Via Francigena folgt, jener Pilgerstraße nach Rom, gelangt nach San Gimignano, einem der authentischsten Orte Italiens. Genau hier erhebt sich die Fattoria Abbazia Monte Oliveto, deren Name auf die Abtei zurückgeht, die 1340 von den Olivetanermönchen gegründet wurde.
Schon damals erkannten die Mönche die ideale Lage für den Anbau von Reben und Olivenbäumen. Bis heute prägt diese Tradition die Region: An den Hängen der Abtei entsteht seit Jahrhunderten einer der bekanntesten Weißweine Italiens - der Vernaccia di San Gimignano. Dieser Wein wurde bereits in der Antike geschätzt und von Dichtern wie Dante Alighieri in höchsten Tönen gelobt.
Die Fattoria Abbazia Monte Oliveto verbindet Geschichte und Gegenwart. Besucher erleben hier die Essenz toskanischer Kultur: die Symbiose aus Spiritualität, Natur und Genuss. Wer die Weine der Abtei probiert, schmeckt nicht nur die Qualität der Region, sondern auch die jahrhundertealte Tradition, die San Gimignano zu einem einzigartigen Ort macht.
Abbazia Monte Oliveto
Località Monte Oliveto, 15
53037 S.Gimignano (SI)
Italien
+39 0577 907 136
Impressionen Abbazia Monte Oliveto
