Inmitten der sanften Hügel des Friaul, dort wo die Alpen sich dem leisen Atem des Meeres nähern und die antiken Mauern Aquileias von vergangenen Zeiten erzählen, liegt das Weingut Ca’ Bolani – ein Ort, an dem Natur, Geschichte und Weinbau zu einer poetischen Einheit verschmelzen.
Mit über 365 Hektar Rebfläche zählt Ca’ Bolani zu den größten zusammenhängenden Weingütern Norditaliens. Die Böden, ein vielschichtiges Mosaik aus Lehm, Kies und feinem Sand, bieten ideale Voraussetzungen für tief wurzelnde Reben und charaktervolle Trauben. Geküsst von der Meeresbrise und geschützt durch die nahen Alpen, entfaltet sich hier ein Mikroklima, das die Aromenausbildung der Früchte auf einzigartige Weise begünstigt.
Besonders eindrucksvoll sind die 999 Zypressen, die das Anwesen durchziehen – stille Wächter einer außergewöhnlichen Biodiversität und lebendige Symbole für die tiefe Verbundenheit mit der Natur. Sie verleihen dem Weingut eine fast sakrale Aura und rahmen die Weinberge wie ein lebendiges Denkmal.
Die Rebsorten, die hier kultiviert werden, spiegeln die Vielfalt und den Anspruch des Hauses wider: Von frischem Pinot Grigio über aromatischen Sauvignon Blanc bis hin zu kraftvollem Refosco dal Peduncolo Rosso – jeder Wein erzählt seine eigene Geschichte. Unter der Leitung erfahrener Önologen entstehen hier Tropfen von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe, die regelmäßig internationale Auszeichnungen erhalten.
Ca’ Bolani ist jedoch weit mehr als ein Ort der Produktion. Es ist ein Refugium der Inspiration, ein Garten der Sinne, in dem die jahrtausendealte Tradition des Weinbaus mit der Schönheit der Natur verschmilzt. Wer hier verweilt, vergisst die Zeit und taucht ein in eine Welt des Genusses, der Entdeckung und der stillen Größe.
Ca' Bolani
Via Cà Bolani 2
33052 Cervignano del Friuli (UD)
Italia
+39 0431 32670
