VINI ROSSI (ROTWEINE)

VINI ROSSI (ROTWEINE)

VINI ROSSI (ROTWEINE)

Rotwein ist schon in der Antike als wichtigstes Getränk bekannt. Unter anderem wurde er schon 400 v.Chr. durch Hippokrates bei Störungen des Herz-Kreislaufsystems verordnet. Als ältester Hinweis für die Herstellung von Wein gilt eine achttausend Jahre alte Pressanlage in der Nähe von Damaskus. Weitere Anzeichen stammen (5. Jahrtausend v.Chr.) aus dem Iran und aus Mesopotamien. Auch im Christentum hatte der Rotwein schon sehr früh eine besondere Bedeutung: Zur Abendmahlsfeier wurde er als Symbol für das "Blut Christi" getrunken.

 

Rotwein entsteht in der Regel, indem zunächst die Maische für eine gewisse Zeit vergoren wird. Bei dieser zwischen 2 und 30 Tagen lang durchgeführten Maischegärung löst sich ein mehr oder weniger hoher Anteil der in den Schalen enthaltenen Farbstoffe (Anthocyane) im Alkohol. Einige wenige Rebsorten enthalten die erforderlichen Farbstoffe bereits von Anfang an in ihrem Saft. Diese werden daher auch gerne zur Cuvée genommen, um anderen roten Sorten einen tieferen Rotton zu verleihen.

Neben den Farbstoffen befinden sich auch Tannine und Aromastoffe in den Beerenschalen. Dadurch enthalten Rotweine insgesamt mehr Inhaltsstoffe als Weißweine. Für ein harmonisches Bouquet ist die Reifezeit von Rotwein daher länger als die von Weißwein. Daher wirken sehr junge, besonders gerbstoffreiche Rotweine oft noch rau und verschlossen.

Tannin ist der Stoff, der Rotweine bitter machen kann und im Mund ein pelziges, zusammenziehendes Gefühl hinterlässt. Die richtige Menge kann aber für die Textur und den Geschmack des Weins Wunder wirken. Tannine und Säure haben darüber hinaus die positive Eigenschaft, konservierend zu wirken, wodurch sich Weine mit einem hohen Anteil an einem oder beiden Stoffen in der Flasche viele Jahre lang halten.


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DELIUS Aglianico D.O.C. 2004

Jahrgang: 2004

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Cantina del Taburno

Logo Cantina del Taburno

Land: Italien

Region: Kampanien

Campania

Inhalt: 0,75 Liter

19,90 € / Flasche(n) *
1 l = 26,53 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

DELIUS 6 x Aglianico D.O.C. 2004 in Holzkiste

Jahrgang: 2004

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Cantina del Taburno

Logo Cantina del Taburno

Land: Italien

Region: Kampanien

Campania

Inhalt: 6 x 0,75 Liter in Holzkiste

109,99 € *
Lieferzeit 1-3 Werktage

Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2008

Jahrgang: 2008

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Tenuta Friggiali (Agricola Centolani)

friggiali_logo.jpg

Land: Italien

Region: Toskana

Toscana

Menge: 0,75 Liter

28,75 € / Flasche(n) *
1 l = 38,33 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

DUCA DEL SALENTO Negroamaro I.G.P. 2013

Jahrgang: 2013

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Cantina San Donaci

Cantina San Donaci

Land: Italien

Region: Apulien

Puglia

Menge: 0,75 Liter

5,90 € / Flasche(n) *
1 l = 7,87 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

ALTAROL Valpolicella Valpantena D.O.C. 2013

Jahrgang: 2013

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Cantina Corte Figaretto

Logo Corte Figaretto

Land: Italien

Region: Veneto

Veneto

Menge: 0,75 Liter

8,10 € / Flasche(n) *
1 l = 10,80 €
Lieferzeit 1-3 Werktage! Nur noch wenige Flaschen vorhanden

SENTOARTE Cabernet Sauvignon del Veneto I.G.T. 2012

Jahrgang: 2012

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Cantina Corte Figaretto

Logo Corte Figaretto

Land: Italien

Region: Veneto

Veneto

Menge: 0,75 Liter

15,00 € / Flasche(n) *
1 l = 20,00 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2009

Jahrgang: 2009

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Tenuta Friggiali (Agricola Centolani)

friggiali_logo.jpg

Land: Italien

Region: Toskana

Toscana

Menge: 0,75 Liter

28,75 € / Flasche(n) *
1 l = 38,33 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

Piedirosso I.G.P. 2012

Jahrgang: 2012

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Cantina del Taburno

Logo Cantina del Taburno

Land: Italien

Region: Kampanien

Campania

Inhalt: 0,75 Liter

16,90 € / Flasche(n) *
1 l = 22,53 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

Merlot Alto Adige D.O.C. 2012

Jahrgang: 2012

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Cantina Tolloy

Logo_Tolloy

Land: Italien

Region: Südtirol (Alto Adige)

Trentino - Alto Adige

Menge: 0,75 Liter

5,90 € / Flasche(n) *
1 l = 7,87 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

Syrah Conchiglia (Trovati) D.O.C. (1,5 Liter) 2014

Jahrgang: 2014

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Cantina Trovati (Mezzacorona)

Logo_Trovati

Land: Italien

Region: Sizilien

Sicilia

Menge: 1,5 Liter

8,90 € / Flasche(n) *
1 l = 5,93 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

"Kiri" Cannonau di Sardegna D.O.C. 2013

Jahrgang: 2013

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Cantina del Vermentino - Monti

vermentinomonti.jpg

Land: Italien

Region: Sardinien

Sardinia

Menge: 0,75 Liter

9,00 € / Flasche(n) *
1 l = 12,00 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

"VIGNE VECCHIE" Barbera d'Asti D.O.C.G. 2013

Jahrgang: 2013

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Vinchio Vaglio Serra

Logo Vinchio-Vaglio Serra

Land: Italien

Region: Piemont

Piemonte

Inhalt: 0,75 Liter

12,70 € / Flasche(n) *
1 l = 16,93 €
Lieferzeit 1-3 Werktage! Nur noch wenige Flaschen vorhanden

"LIBER PATER" Cirò Rosso Classico Superiore D.O.C. 2012

Jahrgang: 2012

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Ippolito 1845

Logo_Ippolito.jpg

Land: Italien

Region: Kalabrien (Calabria)

Calabria

Inhalt: 0,75 Liter

8,20 € / Flasche(n) *
1 l = 10,93 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2010

Jahrgang: 2010

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Tenuta Friggiali (Agricola Centolani)

friggiali_logo.jpg

Land: Italien

Region: Toskana

Toscana

Menge: 0,75 Liter

28,75 € / Flasche(n) *
1 l = 38,33 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

DUCA DEL SALENTO Primitivo I.G.P. 2014

Jahrgang: 2014

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Cantina San Donaci

Cantina San Donaci

Land: Italien

Region: Apulien

Puglia

Menge: 0,75 Liter

5,90 € / Flasche(n) *
1 l = 7,87 €

FIDELIS Aglianico del Taburno D.O.P. 2011

Jahrgang: 2011

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Cantina del Taburno

Logo Cantina del Taburno

Land: Italien

Region: Kampanien

Campania

Inhalt: 0,75 Liter

8,90 € / Flasche(n) *
1 l = 11,87 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

"IN PRINCIPIO" Lambrusco Grasparossa Castelvetro D.O.C. Amabile

Ausbau: Halbtrocken

Erzeuger: Cantina Formigine Pedemontana

Cantina_Formigine_Pedemontana

Land: Italien

Region: Emilia Romagna

Emilia Romagna

Inhalt: 0,75 Liter

5,90 € / Flasche(n) *
1 l = 7,87 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

"I Tre Vescovi" Barbera d'Asti Superiore D.O.C.G. 2013

Jahrgang: 2013

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Vinchio Vaglio Serra

Logo Vinchio-Vaglio Serra

Land: Italien

Region: Piemont

Piemonte

Inhalt: 0,75 Liter

9,50 € / Flasche(n) *
1 l = 12,67 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

"ESCLUSIVI" Teroldego Rotaliano Superiore D.O.C. 2014

Jahrgang: 2014

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Mezzacorona

Logo Mezzacorona

Land: Italien

Region: Trentino

Trentino - Alto Adige

Menge: 0,75 Liter

6,50 € / Flasche(n) *
1 l = 8,67 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

"LE RISERVE" Lagrein Trentino Riserva D.O.C. 2012

Jahrgang: 2012

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Mezzacorona

Logo Mezzacorona

Land: Italien

Region: Trentino

Trentino - Alto Adige

Menge: 0,75 Liter

7,70 € / Flasche(n) *
1 l = 10,27 €

Teroldego Rotaliano Riserva D.O.C. 2012

Jahrgang: 2012

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Mezzacorona

Logo Mezzacorona

Land: Italien

Region: Trentino

Trentino - Alto Adige

Menge: 0,75 Liter

7,70 € / Flasche(n) *
1 l = 10,27 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

Magliocco Calabria I.G.P. 2014

Jahrgang: 2014

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Tenute Ferrocinto

Logo Tenute Ferrocinto

Land: Italien

Region: Kalabrien (Calabria)

Calabria

Inhalt: 0,75 Liter

6,30 € / Flasche(n) *
1 l = 8,40 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

BROLO DEL FIGARETTO Amarone della Valpolicella D.O.C.G. 2012

Jahrgang: 2012

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Cantina Corte Figaretto

Logo Corte Figaretto

Land: Italien

Region: Veneto

Veneto

Menge: 0,75 Liter

25,00 € / Flasche(n) *
1 l = 33,33 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

"PIECORTO" Chianti Classico D.O.C.G. 2013

Jahrgang: 2013

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Spadaio e Piecorto

Spadaio_Piecorto.gif
 

Land: Italien

Region: Toskana

Toscana

Menge: 0,75 Liter

7,90 € / Flasche(n) *
1 l = 10,53 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

Chianti Classico RISERVA D.O.C.G. 2012

Jahrgang: 2012

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Spadaio e Piecorto

Spadaio_Piecorto.gif
 

Land: Italien

Region: Toskana

Toscana

Menge: 0,75 Liter

10,20 € / Flasche(n) *
1 l = 13,60 €

ADMIRE Merlot Vino Varietale 2013 in Holzkiste

6 Flaschen (0,75 Liter) in einer schicken Holzkiste

Jahrgang: 2013

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Fosso Corno


 

Land: Italien

Region: Abruzzen

Abruzzo

Menge: 6 x 0,75 Liter = 4,5 Liter

Weitere Informationen - beispielsweise der Preis und die Versandbedingungen - unter der Telefonnummer 05235/97473 oder kundenservice@cantina24.de

0,00 € *

Barolo Bussia D.O.C.G. 2012

Jahrgang: 2012

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Giacomo Fenocchio

http://www.giacomofenocchio.com/

Land: Italien

Region: Piemonte

Piemonte

Menge: 0,75 Liter

33,50 € / Flasche(n) *
1 l = 44,67 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

Neu Barolo Cannubi D.O.C.G. 2013

Jahrgang: 2013

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Giacomo Fenocchio

http://www.giacomofenocchio.com/

Land: Italien

Region: Piemonte

Piemonte

Menge: 0,75 Liter

37,50 € / Flasche(n) *
1 l = 50,00 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

Barolo Villero D.O.C.G. 2012

Jahrgang: 2012

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Giacomo Fenocchio

http://www.giacomofenocchio.com/

Land: Italien

Region: Piemonte

Piemonte

Menge: 0,75 Liter

37,50 € / Flasche(n) *
1 l = 50,00 €
Lieferzeit 1-3 Werktage

Montepulciano d'Abruzzo Riserva D.O.C. 2012

Jahrgang: 2012

Ausbau: Trocken

Erzeuger: Fosso Corno

Land: Italien

Region: Abruzzen

Abruzzo

Menge: 0,75 Liter

9,20 € / Flasche(n) *
1 l = 12,27 €
Lieferzeit 1-3 Werktage
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