Teroldego Rotaliano Riserva D.O.C. 2012


Teroldego Rotaliano Riserva D.O.C. 2012

Lieferzeit 1-3 Werktage

7,70 / Flasche(n)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 l = 10,27 €


1 l = 10,27 €

Qualitätsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)

Rebsorte: Teroldego aus den besten Lagen der Piana Rotaliana: "Fron", "Rauti", "Camorzi" und "Sottodossi."

Besonderheit: Maischen mit Entfernung der Stiele und der Kerne. Weichen der Schalen mit regelmäßigem Umpumpen und Gärung bei konstanten 25°C für 12 - 13 Tagen. 24 Monate lage Reife, davon 12 in Eichenfässern (Allier und Troncais) und anschließende Verfeinerung in der Flasche.

Farbe: Kräftiges Rubinrot

Sensorische Charakteristik: Komplexes und typisches Bukett mit Noten reifen Obstes, Pflaumen und Johannisbeeren. Die Holzverfeinerung schenkt diesem Wein würzige Noten.

Vollmundig und harmonisch im Geschmack. Er ist angenehm Tanninhaltig. 

Alkoholgehalt: ca. 13%

Servierempfehlung: Dieser Wein ist sehr großzügig und passt daher hervorragend zu Koch-, gebratenem und gegrilltem Fleisch. Auch zu gelagertem Käse macht er eine ausgezeichnete Figur. Ein Tipp: Zu Risotto mit Pfifferlingen schmeckt dieser Wein herrlich. 

Serviertemperatur: 16 - 18°C

Allergene: Enthält Sulfite

 

Rebsorte TEROLDEGO

Die rote Rebsorte TEROLDEGO ist eine autochthone Sorte aus dem Norden Italiens. Sie stammt aus dem Trentino, wo sie hauptsächlich im Campo Rotaliano angebaut wird. Die sehr alte Rebe wurde urkundlich schon Ende der 1480er Jahre erwähnt und soll anlässlich des Konzils von Trient gereicht worden sein. Diese spät reifende Sorte ergibt fruchtige und tiefdunkle Weine.

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

"LE RISERVE" Chardonnay Trentino Riserva D.O.C. 2013
7,70 € / Flasche(n) * (1 l = 10,27 €)
ALTAROL Valpolicella Valpantena D.O.C. 2015
8,10 € / Flasche(n) * (1 l = 10,80 €)
"RES DEI" Cirò Bianco D.O.C. 2015
8,20 € / Flasche(n) * (1 l = 10,93 €)
ACINI AMENI Valpolicella Superiore Ripasso D.O.C. 2014
12,20 € / Flasche(n) * (1 l = 16,27 €)
CONTRADA DEL FALCO Rosso Salento I.G.P. 2014
7,60 € / Flasche(n) * (1 l = 10,13 €)
*
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auch diese Kategorien durchsuchen: VINI ROSSI (ROTWEINE), TRENTINO - SÜDTIROL (TRENTINO - ALTO ADIGE), CANTINA DI MEZZACORONA