Grappa INCONTRO di Barbaresco e Barolo Invecchiata


Grappa INCONTRO di Barbaresco e Barolo Invecchiata

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1 l = 38,43 €


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GRAPPA vom Nebbiolo aus Barbaresco und aus Barolo

Jahrgang: Für 18 Monate im Barrique gealtert

Sensorische Charakteristik: Komplex und nachhaltig im Geschmack.

Insgesamt eine sanfte Grappa mit einem besonderen Geschmack.

Die Grappa Incontro ist eine spezielle Grappa aus sorgfältig ausgewählten Trauben-Trester, die von den edelsten Weingärten Piemonts stammen.

Er wird traditionell, in einem diskontinuierlichen Verfahren - mit Dampf in Kupferbehältern destilliert.

Anschließend ruht er dann für lange Zeit in "Troncais"-Barriques, bis der Geschmack einen nahezu perfekten Ausdruck von Harmonie und Ausgewogenheit erreicht hat.

Als Ergebnis entwickelt dieser Grappa INCONTRO am Gaumen eine Vereinigung von Geist und Holz.

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