Prosecco Frizzante Green Lable Spago D.O.C.


Prosecco Frizzante Green Lable Spago D.O.C.

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1 l = 8,67 €


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Qualitätsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)

Rebsorte: Prosecco (Glera) und andere Rebsorten

Herstellung: Kaltmazeration der Trauben, primäre Gärung bei 16°C und kurze Nachgärung im Autoklaven.

Charakterisierung: Der Riondo Green Label Spago Prosecco ist ein frischer und samtiger Schaumwein mit einem Hauch von Apfel-, Birnen- und Akazienblüten. Am Gaumen eine feine Perlage.

Farbe: Leuchtendes Strohgelb

Alkoholgehalt: ca. 10,5 Vol.%

Restzucker: 24 g/l

Säure: 5,6 g/l

Servierempfehlung: Ausgezeichnet als Aperitif. Toller Begleiter von Gerichten auf Reis- und/oder Gemüsebasis. Sehr schön zu Festen und Veranstaltungen.

Serviertemperatur: Gekühlt zwischen 6 und 8°C

Allergene: Enthält Sulfite

 

GLERA (PROSECCO)

Der Glera (Prosecco) ist eine weiße Rebsorte, die nur im Nordosten Italiens in einer kleinen Region der Provinz Treviso im Veneto wächst. Aus ihr keltert man hauptsächlich einen Perlwein, sowie Schaumweine, aber auch normalen Wein. Der Prosecco war bereits im Altertum als vinum Puclnum bekannt und äußerst beliebt. 

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