MARIA PIA Lugana D.O.C. 2016


MARIA PIA Lugana D.O.C. 2016

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1 l = 13,33 €


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Qualitätsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)

Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Trebbiano di Soave)

Lugana ist ein trockener Weißwein, der aus dem gleichnamigen Weinbaugebiet südlich des Gardasees stammt. Der Wein hat DOC-Status und reift ca. 6 Monate in Edelstahltanks.

Sensorische Charakteristik: Elegantes und harmonisches Bukett nach Birne und Pfirsich.

Im Geschmack ist dieser Lugana trocken, fruchtig und frisch. Auf dem Gaumen erscheint er weich, ein wenig schmelzig und äußerst schmackhaft. Hier erkennt man Aromen von Apfel, Mandarine und zarten Kräutern. Am Ende wartet eine dezent mineralische Note.

Der Lugana von Maria Pia ist nicht so lebendig und spritzig wie andere Vertreter dieses Weines. Dafür ist er aromatischer, eleganter und feiner.

Farbe: Leichtes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Alkoholgehalt: ca. 12,5 Vol.%

Servierempfehlung: Gut als Aperitif und als Begleiter von Vorspeisen, Fischgerichten, hellen Fleischsorten, Spargel und anderen zarten Gemüsesorten. Natürlich passt er zu Pastagerichten, wobei hier die Sauce nicht zu kräftig sein sollte. Geradezu ideal ist er zu Speisen, die auf Shrimps basieren oder welche beinhalten.

Empfohlene Serviertemperatur: Gut gekühlt zwischen 6 und 8°C.

Allergene: Enthält Sulfite

 

Rebsorte TREBBIANO

Die weiße Rebsorte TREBBIANO ist eine der ältesten Sorten Italiens. Sie wird auf fast der gesamten Apenninenhalbinsel angebaut. In der Region Modena wird aus dieser Rebsorte der berühmte "Aceto Balsamico di Modena" hergestellt.

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