Mazzetti Grappa ALBA di Barolo e Erbaluce Riserva

ALBA Grappa di Barolo e Erbaluce Riserva / Mazzetti d'Altavilla / Piemont

Spirituose aus Italien

Die Grappa Riserva Alba von Mazzetti d’Altavilla wird aus den Trestern von Nebbiolo di Barolo und Erbaluce komponiert, die sich hier dann zu intensiven Aromen vermischen. Der Piemont ist ein Land der edlen Reben, welche die Landschaft einer Region geprägt haben, die sich seit Jahrhunderten der Exzellenz verschrieben hat. Um das Beste aus diesem Land zu bieten, hat Mazzetti d'Altavilla den Riserva Alba geschaffen, einen lang gealterten Grappa, der aus ausgewählten Trester von Nebbiolo da Barolo und Erbaluce gewonnen wird, erstere aus für die Langhe typischen roten Beeren und letztere aus weißen Beeren, charakteristisch für die Region Canavese. Zwei Destillate, die kunstvoll vermischt werden, um intensive Emotionen zu erzeugen. Durch einen diskontinuierlichen Prozess wird diese herrliche Grappa gebrannt bevor sie für mindestens 18 Monate zur Reifung in Tronçais-Eichenfässer kommt. Der Extraktion folgen dann die Montage und eine weitere Verfeinerung in kleinen Holzfässern.

Allgemeine Eigenschaften

• Land: Italien
• Region: Piemont
• Alkoholgehalt: 43 % Vol.
• Menge: 0,7 Liter

Detaillierte Eigenschaften

• Erzeuger und Abfüller: Mazzetti d'Altavilla - Viale Unità D'Italia 2 - 15041 Altavilla Monferrato (AL) - Italia - +39 0142 926147

Die Grappa Alba di Barolo e Erbaluce Riserva entsteht aus einem Blend von zwei getrennt gelagerten Bränden. Hierzu werden die Brände von Nebbiolo- und Erbaluce-Trauben zusammengefügt. Anschließend kommt er für mindestens 18 Monate in Barriquefässer.

• Destillierverfahren: Diskontinuierliches Verfahren in Kupfer Brennblasen, indirekt mittels Dampf befeuert.
• Duft: Sehr intensiv und ausgewogen.
• Geschmack: Weich und innig. Insgesamt eine angenehm milde Grappa.
• Farbe: Intensiver Bernsteinton.
• EAN (Flasche): 8006050127287
• Lieferumfang: 1 Flasche Grappa 0,7 Liter

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