Mazzetti Grappa di Moscato Barricata

Grappa di Moscato Barricata / Mazzetti d'Altavilla / Piemont

Spirituose aus Italien

Die Grappa di Moscato Barricata ist eine edle italienische Spirituose, die die ganze aromatische Fülle, Reife und Süße der Moscato-Traube einfängt. Diese traditionsreiche Rebsorte wird seit der Antike für ihren intensiven Duft und ihr betörendes Aroma geschätzt. Schon damals verglich man sie mit „muscum“ – dem lateinischen Wort für Moschus – so sinnlich und tief war ihr Charakter. Um die Essenz dieser Traube zu konzentrieren, werden die Früchte sorgfältig getrocknet. Das Ergebnis sind wenige, kostbare Tropfen purer Delikatesse, deren Geschmack selbst dem Honig Konkurrenz macht. Die Herstellung dieser Grappa erfolgt aus den vergorenen Trestern der Moscato-Traube – ein nachhaltiges Verfahren, das die Kunst der Destillation mit dem Respekt vor der Natur verbindet. Nach der Destillation reift die Grappa zwischen einem und vier Jahren in Barrique-Fässern aus italienischer Akazie. Diese Veredelung verleiht dem Destillat eine bemerkenswerte Sanftheit und Tiefe, die jede einzelne Note noch harmonischer und liebenswerter macht. Hinter dieser außergewöhnlichen Spirituose steht die traditionsreiche Destillerie Mazzetti d’Altavilla, die seit 1846 im Herzen des Monferrato Astigiano ansässig ist. Gegründet von Filippo Mazzetti, zählt das Familienunternehmen heute zu den ältesten und renommiertesten Brennereien Italiens. In siebter Generation geführt, verbindet Mazzetti d’Altavilla handwerkliche Tradition mit moderner Innovationskraft. Die Brennerei liegt in Altavilla Monferrato, unweit der berühmten Trüffelstadt Alba, und ist tief verwurzelt in der Kultur und Geschichte des Piemont. Die Destillation erfolgt in diskontinuierlichen Kupferbrennblasen, die indirekt mit Dampf beheizt werden – ein Verfahren, das höchste Qualität und Reinheit garantiert. Mazzetti d’Altavilla legt großen Wert auf die Auswahl der Rohstoffe, die Herkunft der Trauben und die sorgfältige Reifung der Destillate. Das Ergebnis sind Grappas von unvergleichlicher Eleganz und Tiefe, die weltweit geschätzt werden. Die Grappa di Moscato Barricata begeistert mit einem intensiven, runden Bukett, das förmlich den Duft des Weinbergs verströmt. Feine Nasen erkennen florale Noten von Rose und Veilchen, fruchtige Nuancen von Pfirsich sowie kräuterige Anklänge von Salbei und Gras. Am Gaumen zeigt sie sich ausgewogen, weich und dennoch aromatisch – ein harmonisches Zusammenspiel von Blumen-, Frucht- und Kräuteraromen, das lange nachklingt. Serviert bei einer Temperatur zwischen 15 und 18 °C in einem hochwertigen Grappaglas entfaltet die Grappa ihr volles Aroma. Besonders raffiniert ist die Kombination mit frischen Salbeiblättern und Akazienhonig, die auf der Zunge zergehen und die Aromen der Grappa perfekt ergänzen. Die Grappa di Moscato Barricata ist weit mehr als ein Destillat – sie ist ein sinnlicher Ausdruck des piemontesischen Sommers, eingefangen in jeder goldenen Tropfen. Ein eleganter Genuss für Kenner und Liebhaber feiner Spirituosen, geschaffen von einer Brennerei, die seit über 175 Jahren für Qualität, Leidenschaft und italienische Handwerkskunst steht.

Allgemeine Eigenschaften

• Land: Italien
• Region: Piemont
• Alkoholgehalt: 43 % Vol.
• Menge: 0,7 Liter

Detaillierte Eigenschaften

• Erzeuger und Abfüller: Mazzetti d'Altavilla - Viale Unità D'Italia 2 - 15041 Altavilla Monferrato (AL) - Italia - +39 0142 926147
• Rebsorte: Moscato aus dem Monferrato Astignano.
• Reifung: 1–4 Jahre in Barrique-Fässern aus italienischer Akazie.
  
• Farbe: Ein zarter Goldton, der die Reifung im Holz widerspiegelt und visuell die Wärme und Tiefe des Destillats unterstreicht.
• In der Nase: Das Aroma ist vielschichtig und betörend. Es dominieren florale Noten wie Rose und Veilchen, begleitet von fruchtigen Akzenten wie reifem Pfirsich. Kräuterige Nuancen – insbesondere Salbei und ein Hauch von frischem Gras – verleihen dem Duft eine natürliche Frische und Komplexität.
  
• Auf dem Gaumen: Am Gaumen zeigt sich die Grappa weich, ausgewogen und dennoch ausdrucksstark. Die aromatische Vielfalt setzt sich fort: florale, fruchtige und kräuterige Komponenten verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild. Die Reifung in Barrique-Fässern aus italienischer Akazie sorgt für eine sanfte, leicht vanillige Rundung, die die natürlichen Aromen elegant unterstreicht.
• Mundgefühl: Die Textur ist geschmeidig und warm, mit einem langen, angenehmen Nachklang. Jede einzelne Note wirkt fein abgestimmt und bleibt präsent, ohne dominant zu sein.
• Optimale Trinktemperatur: Zwischen 15 und 18°C in einem guten Grappaglas.
  
• Alkoholgehalt: 43 % Vol.
• Warnhinweis: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
• EAN (Flasche): 8006050098433
• Lieferumfang: 1 Flasche Grappa 0,7 Liter

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