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Probierpaket Der Norden

29,90 €

30,30 €

(1 l = 13,29 €)
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Beschreibung

Wein aus Italien

Dieses Probierpaket enthält Weine, die aus dem Norden Italiens stammen.

Inhalt: 3 x 0,75 Liter


► CHARDONNAY FESTIVAL SÜDTIROL D.O.C. 2019

Erzeuger und Abfüller: Kellerei Meran Burggräfler Gen. Landw. Ges. - Kellereistraße 9 - 39020 Marling (BZ) - Italia - +39 0473 447137

Qualitätsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)

Rebsorten: 100% Chardonnay

Inhalt: 0,75 Liter

Weinbereitung: Kaltmazeration in der Traubenpresse. Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Teilweiser biologischer Säureabbau. Spätere Lagerung auf der Feinhefe für 5 Monate.

Sensorische Charakteristik: Das Bukett erinnert an exotische Früchte wie Banane, Ananas und reife Äpfel. Im Geschmack trocken, harmonisch, frisch, sehr weich mit anhaltendem Abgang. Man schmeckt dezente Ananas, gelben Apfel und Karamell.

Farbe: Lebhaftes Strohgelb mit grünlichem Schimmer.

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Restzucker: 3,6 g/l

Säuregehalt: 5,8 g/l

Verschlussart: Naturkork

Servierempfehlung: Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten, helles Fleisch und Risotto.

Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 10 und 12°C.

Allergene: Enthält Sulfite


► PINOT GRIGIO FRIULI AQUILEIA D.O.C. 2018

Erzeuger und Abfüller: Ca' Bolani - Via Cà Bolani, 2 - 33052 Cervignano del Friuli (Udine) - Italia - +39 0431 32670

Qualitätsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)

Rebsorten: 100% Pinot Grigio

Inhalt: 0,75 Liter

Weinbereitung: Die frisch geernteten Trauben werden in den Weinkeller gebracht, wo sie vorsichtig gepresst werden. Die Gärung wird mithilfe ausgewählter Hefen eingeleitet und geschieht bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C - 20°C, damit die Frucht und die besten sensorischen Eigenschaften des Weins erhalten bleiben.

Sensorische Charakteristik: Verführerisches Bouquet, mit Anklängen von reifer Frucht, Apfel der Sorte Golden und Zesten von Zitronatzitrone und blumigen Nuancen von Akazienblüte oder Heilkräutern.

Im Mund ist der Wein frisch und saftig. Durch die würzigen Noten erhält er ein lang anhaltendes Finale.

Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit leicht kupferfarbenen Nuancen.

Alkoholgehalt: 13 % Vol.

Verschlussart: Naturkork

Servierempfehlung: Sehr gut als Aperitif. Hervorragend mit feinen Vorspeisen, gefüllten Nudeln und Fisch- und Gemüsegerichten.

Empfohlene Serviertemperatur: Gekühlt zwischen 10 und 12°C

Allergene: Enthält Sulfite


► "Bertagna" LUGANA D.O.C. 2019

Erzeuger und Abfüller: Cantina Bertagna - Strada Madonna della Porta 14 - 46040 Cavriana (MN) - Italia - +39 0376 82211

Qualitätsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)

Rebsorte: 100% Turbiana.

Inhalt: 0,75 Liter

Weinbereitung: Klassische Weißweinvinifikation. Ausbau in Edelstahltanks.

Sensorische Charakteristik: Intensives Bukett nach Aprikose, Honigmelone und weißem Pfirsich. Im Hintergrund Noten von Zitrusfrüchten.

Feiner Geschmack mit einer leichten Mineralität. Frisch, sehr harmonisch und anhaltend.

Farbe: Strohgelb mit aufhellenden Reflexen.

Alkoholgehalt: 13 % Vol.

Gesamtsäure: 6,30 g/l

Restzucker: 4,00 g/l

Verschlussart: Kork

Servierempfehlung: Ausgezeichneter Begleiter zu Pastagerichten mit leichten Saucen, Meeresfrüchten und vegetarischen Speisen.

Empfohlene Serviertemperatur: Bei ungefähr 12 bis 14°C.

Allergene: Enthält Sulfite


Lieferumfang: 3 Flaschen Wein a 0,75 Liter; Insgesamt 2,25 Liter


Jugendschutz: Diesen Artikel liefern wir nur an volljährige, unbeschränkt geschäftsfähige natürliche Personen und behalten uns vor, entsprechende Altersnachweise zu verlangen. Die für die Bestellung erforderlichen Daten wie Name, Anschrift usw. sind vollständig und wahrheitsgemäß anzugeben.