FONTEVECCHIA Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2022
Beschreibung
"Fontevecchia" Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2022 / Cantina CasalFarneto / Marken
Weißwein aus Italien
Der Fontevecchia Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore ist einer der beliebtesten Weine vom Weingut CasalFarneto. Es ist ein Wein von großem Ausdruck, elegant und sehr angenehm. Am Gaumen sticht eine breite Palette von fruchtigen und blumigen Aromen hervor.
Allgemeine Eigenschaften
- Jahrgang: 2022
- Ausbau: Trocken
- Land: Italien
- Region: Marken
- Inhalt: 0,75 Liter
Detaillierte Eigenschaften
- Erzeuger und Abfüller: Cantina CasalFarneto - Via Farneto n.12 - 60030 Serra dè Conti (Ancona) - Italia - +39 0731 889001
- Qualitätsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Rebsorte: 100% Verdicchio.
- Anbauzone: Hügeliges Hinterland der Marken, Zone "Classico" der DOC Verdicchio auf mittelschweren Böden.
- Weinbereitung: Dieser Verdicchio wird in Weiß mit der Technik des sanften Pressens der Trauben vinifiziert. Nach der Gärung reift er für 6 Monate in Stahl und mindestens 4 Monate in der Flasche.
- Sensorische Eigenschaften: Frischer Lindenduft, Bouquet weißer Blüten und Noten von Sommerfrüchten und Mandeln. Im Geschmack ist er trocken, frisch und hat einen dezent bitteren langen Abgang.
- Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
- Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
- Gesamtsäure: 5,82 g/l
- Restzucker: 3,5 g/l
- Verschlussart: Naturkork
- Servierempfehlung: Ideal zu Gemüse- und Meeresfrüchte Antipasti, Pilzen, Rind- oder Lachscarpaccio, Risotto und gegrilltem Fisch.
- Empfohlene Serviertemperatur: Zwischen 10 und 12°C.
- Allergene: Enthält Sulfite
- EAN (Flasche): 8052787410161
- Lieferumfang: 1 Flasche Wein 0,75 Liter
Rebsorte
VERDICCHIO
Verdicchio bianco ist eine Weißweinsorte Mittelitaliens. Die Rebsorte stammt vermutlich von der Trebbiano-Greco-Familie ab und ist schon seit der Zeit der Etrusker in Italien bekannt. Seit dem 14. Jahrhundert wird in den Marken ein Weißwein gleichen Namens in den DOC-Gebieten Verdicchio dei Castelli di Jesi hergestellt.
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