Das Weingut Valerio Zenato – heute unter dem Namen Le Morette bekannt – liegt auf einem schmalen Landstreifen zwischen der Südküste des Gardasees und dem naturgeschützten Frassino-See. Diese besondere Lage inmitten einer bedeutenden europäischen Naturlandschaft bietet ein ideales Mikroklima für den Anbau von Reben und Olivenbäumen. Die Kombination aus mineralreichen Böden, milden Temperaturen und der Nähe zu zwei Gewässern schafft ein Terroir, das sich durch außergewöhnliche Qualität und Charakter auszeichnet.
Namensgeber und Symbol der Kellerei ist die Morette, die Reiherente – die am Frassino-See am häufigsten vorkommende Vogelart. Ihre Wahl als Emblem steht für die tiefe Verbundenheit des Weinguts mit seiner natürlichen Umgebung. Sie verkörpert Respekt gegenüber der Umwelt und das Streben nach Harmonie zwischen Mensch und Natur. Nachhaltigkeit, Biodiversität und die Bewahrung des ökologischen Gleichgewichts sind zentrale Werte der Philosophie von Le Morette.
Die Ursprünge des Weinbaus in dieser Region reichen bis zu den Etruskern zurück – den ersten großen Experten für italienischen Weinbau, Vinifikation und sensorische Analyse. Historische Quellen belegen, dass die Etrusker die Morette als heiliges Tier verehrten. Mit tiefem kulturellem Bewusstsein und dem Anspruch, Weine von höchster Qualität zu erzeugen, legten sie den Grundstein für eine Weintradition, die bis heute fortlebt.
Diese Tradition wird heute von Fabio und Paolo Zenato mit Leidenschaft weitergeführt. Mit Le Morette repräsentieren sie eine neue Generation des italienischen Weinbaus, die Erfahrung, Innovation und Nachhaltigkeit in perfekter Balance vereint. Ihre Weine – ob Lugana, Bardolino oder Rosé – spiegeln die Seele des Gardasees wider: authentisch, elegant und voller Ausdruckskraft.
Le Morette - Az.Agr. Valerio Zenato
Viale Indipendenza, 19/D
37019 Peschiera del Garda (VR)
Italien
+39 045 7552724
Impressionen Le Morette
